Franquicias panameñas muestran su apoyo a los niños víctimas del cáncer

Franquicias Panameñas, que se ocupa de la gestión de las marcas KFC, Dairy Queen, Taco Bell y Pizza Hut en Panamá, muestra una vez más su solidaridad con los niños víctimas del cáncer. Como cada año, Franquicias Panameñas ha apadrinado a cinco niños de la Fundación Amigos del Niño con cáncer (Fanlyc).

La finalidad de esta iniciativa es ayudar a los niños a cumplir sus sueños, enseñarles y motivarles a seguir luchando. Parte de este compromiso se materializó en que varios trabajadores de la compañía permitieron a los niños la Fundación Fanlyc asistir a las instalaciones administrativas de Franquicias Panameñas.

El gerente general, Joshua Henríquez, recibió a los niños y les dio la bienvenida, poco antes de que les dieron un recorrido por los departamentos, para terminar la visita en los restaurantes.

Este año además estuvieron presentes los artistas Dubosky y Phantom, con quienes tuvieron la oportunidad de tomarse fotos, cantar y bailar. Finalmente, hubo una fiesta en la que todos participaron y donde se entregó una donación en efectivo a Fanlyc, recaudada entre los mismos trabajadores de la compañía.

Se inaugura nueva franquicia Crowne Panama Airport

La industria hotelera sigue apostando fuerte en Panamá. Bern Hotels & Resorts ha inaugurado un nuevo hotel en régimen de franquicia, llamado Crowne Plaza Panama Airport, situado a tan sólo un minuto del Aeropuerto Internacional de Tocumen, en la Global Business Terminal.

Se trata de un hotel de 4 estrellas, que cuenta con 144 habitaciones, piscina y restaurante. Está integrado en el complejo de Global Business Terminal, que también cuenta con una amplia variedad de oficinas, sala de exposiciones, sala de conferencias y parking para más de 700 vehículos.

Además, el Crowne Plaza Panamá Airport será el primer hotel verde de Panamá Este, ya que dispone de 50 paneles solares, planta de tratamiento de aguas residuales, limpieza por ozono del hotel y centro de reciclaje y control de residuos.

Este gran hotel está respaldado por InterContinental Hotels Groups y es administrado por Bern Hotels & Resorts. Esta franquicia se encarga de operar con los hoteles InterContinental Miramar Panamá, Holiday Inn en El Canal de Panamá, The Westin Panamá, The Westin Playa Bonita y la operadora turística Gamboa Tours, entre otras compañías.

Situación de negocio de las franquicias en Panamá

Panamá es un país estratégico y logístico de importancia mundial, con lo que resulta lógico que muchas multinacionales que operan bajo el modelo de franquicia hayan centrado su atención en el país centroamericano.

Si atendemos a los indicadores macroeconómicos, se produce una desaceleración entre los años 2013 y 2014, pasando a crecer del 8,4% al 6,5%, una cifra de crecimiento todavía sin embargo muy atractiva para el inversor en tiempos de convulsión económica, donde los modelos de negocio probados resultan más eficaces en el campo del emprendimiento.

En los últimos tiempos, además se han producido hechos de gran calado económico, como el Tratado de Libre Comercio con Perú, lo que tendrá su repercusión en el ámbio empresarial.

Datos franquicias Panamá

En Panamá hay un claro desequilibrio a favor de los operadores internacionales frente a las franquicias locales. Eso deja un amplio margen a la empresa internacional para abrir nuevos establecimientos, basándose en la escasa competencia local.

Para el año 2014, del número total de franquicias que operaban en el país, 200 eran negocios provenientes del extranjero. Y, de acuerdo con un artículo publicado en el diario Capital Financiero, el promedio de inversión va desde los $500.000 a 1 millón de dólares.

Por su parte, dentro de las franquicias locales, presenta una gran proyección Pío Pío, del Grupo Melo, y también el grupo UNESA, propietario de los restaurantes Friday's. Entre los sectores donde se pueden encontrar franquicias, cabe destacar el de alimentación y bebidas y también el sector hotelero. Otras franquicias han desembarcado en sectores como la moda, estética y perfumería, Informática e Internet y las tiendas de servicios especializados.

Ventajas y desventajas de convertirse en franquiciado

Convertirse en franquiciado, es una importante decisión, ya que al hacerlo invertimos nuestro capital en un negocio del se nos ha establecido una serie de parámetros de acción. Dicha relación contractual nos aporta una serie de ventajas y trae consigo algunos inconvenientes que desglosaremos a continuación.

Ventajas:

- La transmisión de conocimientos. El contar con información de un negocio con éxito probado ahorra buena parte del riesgo inicial que implica aventurarse en un negocio.

- La inversión inicial será significativamente menos que si se establece de forma independiente.

- Se beneficiará de los descuentos y precios que ha obtenido la central, gracias a los volúmenes de producto que ésta maneja y a las sinergias generadas gracias a su experiencia en el mercado.

- Al contar con una formación inicial, se obtendrá un conocimiento rápido y garantizado del negocio y el mercado, cosa imposible de obtener de otra forma que no sea mediante la experiencia.

- El coste de marketing y de publicidad será mucho más reducido y específico al encontrarse probado y respaldado por una marca reconocida.

- Las nuevas franquicias se beneficiarán de forma automática de las innovaciones tecnológicas y operativas que el franquiciador vaya descubriendo en el mercado y probando en sus unidades piloto.

- El franquiciado obtendrá las ventajas de exclusividad del territorio que le sea concedido, además de facilidades financieras gracias a estar inmerso en el mundo de la franquicia.

Desventajas:

- La dependencia de la central franquiciadora a la hora de tomar decisiones dentro de la propia unidad. Este inconveniente sin embargo, repercutirá en la seguridad de ambas partes, puesto la buena marcha del negocio depende en cierta medida de la uniformidad de la marca en los establecimientos.

- Las limitaciones que el contrato de cada enseña contemple. Estas limitaciones serán principalmente enfocadas hacia la imposibilidad de realizar cambios por cuenta propia en el modelo empresarial.

Pese a ser empresas independientes, el franquiciado no debe olvidar nunca que los objetivos son comunes, y a través de una fluida comunicación y de un profundo respeto por el saber hacer de las partes se obtendrá el mejor funcionamiento de la franquicia.

Ventajas e inconvenientes de ser franquiciador

La franquicia es un modelo de negocio que se encuentra en expansión en Panamá desde hace más de cinco años gracias a las ventajas que ofrece ante otros sistemas empresariales.

Sin embargo, como todo método conlleva una serie de ventajas e inconvenientes que deberá asumir el franquiciador a la hora de franquiciar.

Ventajas

•   Gastos de personal y control más acotados.

•   Establecimiento de un  sistema de economías de escala en todos los niveles de la estructura.

•  Rapidez en la apertura de nuevos mercados, con un acelerado desarrollo de la actividad empresarial.

•   Reducción de los riesgos económicos financieros.

•  Obtención de ideas, propuestas y conocimientos sin coste, a través de los franquiciados, lo cual da pie a la creación de sinergias.

•  Eliminación de las barreras, económicas y de personal, asociadas tradicionalmente a los procesos de crecimiento y desarrollo empresarial.

•  Mayor difusión de la imagen de marca, aumentando su nivel de notoriedad y estableciendo una presencia sólida.

Inconvenientes

•   Complejidad comunicativa entre la central y los franquiciados.

•  Menores beneficios por unidad, aunque en conjunto aumenta cuanto mayor sea el volumen de venta.

•   Dificultades a la hora de ejercer el control local de cada unidad de negocio franquiciada.

•   Contratiempos en la transmisión y cumplimiento del saber hacer, debido a que requiere una alta implicación por ambas partes, franquiciador y franquiciado.

Es importante tomar en cuenta todos estos factores al tomar una decisión de expansión, ya que es indispensable tener el mayor conocimiento y consciencia de lo que obtendremos gracias a este modelo empresarial y de esta manera, analizar si se encuentra en consonancia con la estrategia de crecimiento del negocio.

Tipos de franquicia

Es necesario saber diferenciar los múltiples tipos de franquicias que existen en el mercado.

La clasificación de franquicias seguida aquí está basada en las características  de los productos que en ellas se vende, sus formas de introducirse y establecerse en el mercado, y  sus características específicas.

- Franquicia de producción: En la franquicia de producción el propio franquiciado asume el papel de fabricante de los productos que comercializará posteriormente en los establecimientos franquiciados. 

- Franquicia de distribución: En la franquicia de distribución el franquiciador actúa como intermediario ofreciendo a sus franquiciados condiciones más favorables de las que obtendrían si actuasen de forma independiente.

- Franquicia de servicios: Las franquicias de servicios consistirán en la explotación de un determinado servicio bajo la fórmula original del franquiciador.

- Franquicia industrial: La franquicia industrial cede a sus franquiciados tecnología, procedimiento, métodos y materia prima para la fabricación de un producto determinado y de marca conocida.

- Franquicia corner: Las franquicias corner se desarrollan dentro de otro establecimiento comercial, franquiciado o no. La franquicia corner funciona de forma independiente con respecto al comerciante principal donde se ha establecido.

- Máster franquicia: El máster franquicia será aquella que se extienda en una zona determinada, y que mediante la cesión de los derechos para hacerlo, concedidos por el franquiciador a un franquiciado llamado franquiciador principal, tendrá en un determinado territorio ya pactado, el papel de franquiciador.

Cada uno de los tipos, como podemos ver, tiene sus ventajas y sus limitaciones, es importante al convertir un negocio en franquicia, elegir la modalidad que más se adapte de acuerdo con las características del negocio.

También ha de tomarse en cuenta el tipo de franquicia  al decidir invertir en un negocio, ya que es importante conocer el tipo de franquicia que hemos elegido para aprovechar sus ventajas y asumir sus limitaciones.

Utiliza el feedback de tus franquiciados para actualizar tu franquicia

Al estar en contacto en el día a día con los clientes finales el franquiciado obtiene mucha información del mercado y sus necesidades.

Entonces ¿Por qué no utilizar ese conocimiento para mantener actualizado el know how de la franquicia?

Algunas franquicias no toman en cuenta las opiniones de los franquiciados, muchas veces por temor a que estos quieran personalizarla demasiado o enfocarlas solo a su nicho de clientes, cosa que finalmente podría terminar perjudicando a toda la organización.

Al implementar un sistema adecuado para recibir propuestas, podríamos aprovechar estas ideas y buenas prácticas de los franquiciados, y actualizar la franquicia.

A continuación te presentamos algunos puntos que debería contener un formulario para la recepción de propuestas e ideas:

1. Un nombre de la propuesta, que hable en general de la idea.

2. Que especifique el área de la franquicia a la que concierne.

3. El porqué de la propuesta. De dónde ha sacado la idea o la información, si es del público, de algo que ya implementa, de la competencia, etc.

4. Qué beneficios se obtendrían de la idea.

5. Tiempo requerido en implementarlo.

6. Personal requerido para implementarlo.

7. Costes.

Una idea bien planteada es aplicable, una idea sin digerir no sirve de mucho a la empresa, por eso es necesario contar con un buen filtro.

Escuchar a tus franquiciados es un buen medio para obtener información a bajo coste, real y de primera mano.

Cool the Sac ignaugura en Panamá su primer establecimiento de Centroamérica

La franquicia estadounidense Cool the Sac ha elegido a Panamá como sede para su proceso de expansión en Centroamérica.

Cool teh Sac está enfocada principalmente en las familia.

Cuenta con servicios de restaurante familiar además de diversas áreas de entretenimiento educativo para niños de hasta doce años y otras actividades de esparcimiento pensadas para los padres.

La franquicia cuenta actualmente con establecimientos en Colombia, Estados Unidos, México, Singapur y Venezuela.

Cool the Sac ve en Panamá un mercado muy atractivo y un punto de anclaje para su continuar su expansión en América Latina.

Consideran que a pesar de existir más de 500 restaurantes en Panamá, sin incluir los de comida rápida, apenas una decena están enfocados en la atención familiar.

Algunos de los espacios con los que cuenta el establecimiento, ubicado en la capital panameña, son: paredes para escalar, mesas de legos, espacios para pintar y pegar papeles, videojuegos interactivos, salón de la ciencia y salones de juegos varios.

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